El frigorífico ARREBEEF, ubicado en Pérez Millán, partido de Ramallo, marcó un hito para la industria local al participar en Anuga 2025, la principal feria alimentaria de Europa. Allí presentó el primer envío de carne certificada libre de deforestación bajo el sistema VISEC, un mecanismo nacional que asegura trazabilidad, legalidad y cumplimiento de los estándares exigidos por la Unión Europea.

La delegación argentina, encabezada por representantes del IPCVA y del Consorcio ABC, expuso ante importadores de Alemania, Holanda, España, Italia y Bélgica los avances técnicos y regulatorios que respaldan la sostenibilidad de la producción vacuna argentina. Según indicaron, el 87 % de la ganadería nacional presenta riesgo nulo de deforestación, un dato respaldado por investigaciones realizadas junto al CONICET y metodologías del Programa de Huellas Ambientales de la Unión Europea.

Durante la presentación, los importadores pudieron degustar la carne enviada por ARREBEEF, que se convirtió en la primera partida certificada bajo el sistema VISEC para este tipo de ferias. La empresa de Ramallo mostró así no solo su capacidad productiva, sino también su compromiso con la sostenibilidad y la innovación tecnológica en el sector.

El frigorífico local es uno de los 32 que integran la delegación argentina en la feria, y su participación permite poner a Ramallo en el mapa internacional como productor de carne de alta calidad, alineada con exigencias ambientales globales. Los visitantes valoraron el rigor científico de la información presentada y la transparencia del sistema de trazabilidad, elementos que fortalecen la confianza en el producto argentino.

Con este envío, ARREBEEF y los productores de la región demuestran que la carne de Ramallo no solo cumple con los estándares de calidad tradicionales, sino que también se adapta a los desafíos ambientales internacionales, consolidando la posición de Argentina como proveedor confiable de carne vacuna sostenible.

El éxito de la participación local en Anuga 2025 refuerza la importancia de la industria frigorífica de Pérez Millán para la economía regional y su proyección hacia mercados exigentes que valoran la producción responsable y trazable.