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2 de septiembre de 2026

La soja tocó su precio más alto en tres años y reaviva las expectativas en el campo

El poroto cerró en Chicago en su mejor nivel desde diciembre de 2023, arrastrado por el mal estado de los cultivos en Estados Unidos, la suba del petróleo y las compras chinas. En Ramallo, corazón de una de las zonas núcleo más productivas del país, la noticia llega en plena definición de ventas de la campaña 2025/26.

El mercado internacional de granos vivió este martes una jornada de fuertes subas que repercute de lleno en una de las zonas agrícolas más importantes de la provincia de Buenos Aires. La soja alcanzó en Chicago su cotización más alta desde diciembre de 2023, un salto que se trasladó de inmediato al mercado disponible de Rosario, referencia obligada para los productores del norte bonaerense.

El contrato de la oleaginosa cerró con una suba superior al 2% en el mercado estadounidense, mientras que sus derivados —harina y aceite, claves en la cadena exportadora argentina— también terminaron la rueda en alza. En el mercado local, la soja disponible se pagó en torno a los 365-370 dólares por tonelada, valores que no se veían hace tres años y que representan una señal alentadora para los productores de la región que aún conservan mercadería sin vender.

Qué significa para los productores de la zona

Ramallo integra la llamada "zona núcleo" sojera, una franja del norte bonaerense y sur santafesino con algunos de los mejores rendimientos del país. Según datos del mercado, todavía resta comercializar cerca de la mitad de la cosecha 2025/26 a nivel nacional, lo que en términos económicos representa varios miles de millones de dólares en granos que hoy están en manos de productores y acopiadores esperando el mejor momento para vender.

Para muchos chacareros de la zona, que combinan soja con maíz y trigo en su esquema de rotación, la mejora de precios llega en un momento clave: la definición de las ventas de la campaña pasada y la planificación de los costos para la siembra que se viene.

Las razones detrás de la suba

Los analistas de mercado coinciden en señalar tres factores centrales detrás de este repunte:

  • El deterioro del cultivo en Estados Unidos, donde el porcentaje de lotes en condición buena a excelente cayó de manera notable respecto del año anterior.
  • La escalada del petróleo, que impulsa al aceite de soja en medio de renovadas tensiones geopolíticas en Medio Oriente.
  • Las compras sostenidas de China, que continúa adquiriendo mercadería semana a semana y reafirma su rol como principal comprador mundial del poroto.

A esto se suma el ingreso de fondos especulativos que, según trascendió, incrementaron su posición compradora en Chicago hasta niveles no vistos desde mediados de 2026, aportando mayor firmeza a los precios.

La mirada de los productores locales

En los galpones de acopio de la zona, el clima es de cauteloso optimismo. Un productor de la zona rural de Ramallo, que pidió mantener su nombre en reserva, resumió el sentir de buena parte de sus colegas: "Veníamos de varias campañas complicadas por el clima y los costos, así que cualquier mejora en el precio se agradece. Igual no hay que apurarse a vender todo de golpe: hay que mirar bien la evolución de estos días antes de tomar una decisión".

Esa cautela es compartida por otros productores de la zona, que combinan la soja con maíz y trigo en sus planteos productivos y que ven en esta suba una oportunidad para mejorar los números de una campaña que, hasta hace pocas semanas, generaba más dudas que certezas.

El trigo también acompaña

No fue solo la soja: el trigo y el maíz también mostraron mejoras, sostenidos en parte por el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania sobre el mercado de cereales. En Rosario, ambos granos cerraron con subas que refuerzan un clima de expectativa positiva para el sector en toda la región productiva.


Con información de mercados de Chicago y Rosario.

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